V príjemnej atmosfére vône kávy a baristického umenia sa dňa 18. marca 2026 v priestoroch SOŠ hotelových služieb a obchodu v Nových Zámkoch uskutočnil 16. ročník majstrovstiev Slovenska v príprave kávy – Barista Junior 2026. Súťaž spojila talentovaných mladých baristov z celého Slovenska, ktorí predviedli svoje zručnosti, kreativitu aj odborné vedomosti v oblasti prípravy kávy.
Súťažná disciplína pozostávala z prípravy 2 espress, 2 cappuccín a 2 originálnych voľných nápojov, v ktorých mali súťažiaci priestor ukázať svoju kreativitu aj cit pre kombinovanie chutí. Podmienkou bolo aj použitie sirupu ako povinnej ingrediencie. Okrem praktickej časti preveril ich vedomosti aj odborný test z oblasti baristiky.
Našu školu reprezentovali žiaci Tomáš Tankó a Denis Vorlíček z II.H odboru hotelová akadémia. Svojím vystúpením preukázali odborné zručnosti, kreativitu aj schopnosť prezentácie.
Ďakujeme im za vzornú reprezentáciu našej školy a za dôstojné vystupovanie na tejto súťaži. Prajeme im veľa ďalších úspechov v ich odbornej praxi.

). Snažil som sa nájsť jednoduché a dostupné riešenia, ktoré by nám mohli pomôcť uľahčiť a zjednodušiť si prácu. Prečítajte, odskúšajte, podeľte sa o skúsenosti s ostatnými kolegami!