Stredná odborná škola obchodu a služieb podporuje žiakov v rozvoji ich zručností. Teší nás, ak žiaci naberú odvahu a neboja sa výziev. Tak tomu bolo i 13. novembra, kedy sme sa po prvýkrát rozhodli zúčastniť 10. ročníka barmanskej súťaže o Putovný pohár župana Trnavského samosprávneho kraja. Farby našej školy reprezentoval, barman – nováčik, Angelo Šarközi z III.P. Aj keď sa táto práca môže zdať na prvý pohľad jednoduchá alebo zábavná, v skutočnosti si vyžaduje veľa energie, trpezlivosť, schopnosť pracovať pod časovým tlakom.

Barman pracuje s nápojmi ako maliar s farbami – zvažuje chuť, farby, arómy a textúry, aby vytvoril pre hosťa nezabudnuteľný zážitok. Sme radi, že Angelov debut bol úspešný, podarilo sa mu „vymiešať“ strieborné pásmo. My mu za to zo srdca ďakujeme a prajeme na jeho ceste veľa úspechov. Vďaka patrí, samozrejme, i pani majsterke Bc. Petre Slovákovej, ktorá ho na súťaž pripravovala.

Žiaci zo Strednej odbornej školy obchodu a služieb v Rimavskej Sobote spolu s pani majsterkami Mgr. Jankou B. a Mgr. Tatianou R., vedúcimi odborov kaderník a kozmetik, mali možnosť zažiariť na 9. ročníku prestížnej celoslovenskej súťaže „O zlaté nožnice“ a na výstave Incheba Expo v Bratislave.

V kategórii TREND CUT sa zaskvela žiačka III.P Eva Skalošová, ktorá pre svoj výkon vybrala modelku Slavomíru Kenickú z I.P. Téma jeseň 2024 bola inšpiráciou pre originálny jesenný účes, ktorým sa Eva snažila vystihnúť nielen aktuálne trendy, ale aj svoj talent a vášeň pre kaderníctvo.

Ďalším odvážnym reprezentantom školy bol žiak II.P Mikuláš Csonka, ktorý predviedol svoje schopnosti na tému „Moderný pánsky strih“ s modelom Igorom Farkašom z I.P. Mikuláš sa sústredil na moderné techniky a čisté línie, ktorými dokázal podčiarknuť aktuálne trendy v pánskom kaderníctve.

Celý deň bol pre všetkých zúčastnených nielen o súťažení, ale aj o získavaní nových skúseností, zážitkov a odbornom raste. Táto príležitosť ukázala, ako sa naši žiaci a majsterky neustále zdokonaľujú, čerpajú inšpiráciu a odhodlane pracujú na tom, aby boli v svojom remesle čo najlepší.

Rakúska kuchyňa je známa svojimi bohatými a tradičnými jedlami, ktoré kombinujú chute strednej Európy. Medzi jej najznámejšie špeciality patria Wiener Schnitzel (viedenský rezeň), Tafelspitz (varený hovädzí kus s koreňovou zeleninou) a tradičné dezerty ako Sachertorte či Apfelstrudel (jablkový závin). Rakúska kuchyňa kladie dôraz na kvalitné suroviny a vyvážené chute, čím si získava obľubu po celom svete.

Variť s nami bude Richard Cisár z Banskobystrického klubu kuchárov a cukrárov. Srdečne pozývame všetkých gurmánov aj milovníkov dobrej kuchyne, aby prišli ochutnať tieto jedinečné špeciality, ktoré sú v našom regióne len zriedka dostupné. Nezmeškajte príležitosť objaviť originálne chute Rakúska priamo u nás!

Na základe požiadavky o možnú spoluprácu zo strany Zariadenia sociálnych služieb Rimava, sa naši žiaci spolu so svojimi majsterkami Jankou Bendovou a Juditou Kerekešovou z odboru kaderník vydali na výnimočnú cestu. Ich cieľom bolo poskytnúť klientom tohto zariadenia nielen odbornú starostlivosť o vlasy, ale aj kúsok ľudského tepla a radosti, ktoré sa skrýva za každým strihom a úpravou účesu.

Pre našich žiakov bola táto návšteva mimoriadne prínosná. Mali možnosť rozšíriť si praktické zručnosti v reálnom prostredí a získavať ďalšie neoceniteľné skúsenosti, ktoré sú pre ich budúce povolanie kaderníka nesmierne dôležité. Česanie, strihanie či celková úprava vlasov klientov zariadenia im umožnili vyskúšať si rôzne techniky a formy úprav.

Nesmierne nás teší, že sme mohli nadviazať túto spoluprácu, ktorá pre nás znamená viac než len profesijnú skúsenosť. Vnímame ju ako príležitosť prispieť k spoločenskému dobru, kedy môžeme starším a slabším osobám v našom meste priniesť kúsok starostlivosti a zlepšiť im deň. Tento skutok nás naplnil pokorou a vďačnosťou, pretože pomoc druhým je pre nás hodnotou, na ktorej veľmi záleží.

Tieto návštevy plánujeme pravidelne opakovať niekoľkokrát do roka. Veríme, že sa nám podarí vytvoriť dlhodobý vzťah s klientmi zariadenia a budeme im môcť naďalej poskytovať nielen naše služby, ale aj priateľskú pozornosť.

Ďakujeme Zariadeniu sociálnych služieb Rimava za prejavenú dôveru a tešíme sa na ďalšiu spoluprácu. Spoločne dokazujeme, že aj malé gestá môžu priniesť veľkú radosť.

V júli v extrémnych horúčavách sa uskutočnili Dni slovenskej a maďarskej kuchyne v Čiernom orlovi. Naši žiaci a zamestnanci podali výborné výkony a typické jedlá našich kuchýň mali veľký úspech. Preto sme sa rozhodli akciu od 16.-19. septembra zopakovať s drobnými úpravami a trochu zmeneným jedálnym lístkom. Príde hosťujúci šéfkuchár Július Gembéc z Lučenca, ktorý je skvelý napríklad pri príprave halászlé. Na záver bude súťaž družstiev /19.9./, kde budú kuchyne súťažiť a víťazné družstvo dostane finančnú odmenu. Kapitánmi sú Filip Suja a Barnabáš Kobol.

Príďte, máte sa načo tešiť, chceme spájať naše národy a naše skvelé gastronómie. Je to jedinečná akcia, jediná svojho druhu na Slovensku.

Pozývame vás na jedinečné dni čínskej kuchyne!

Od pondelka 9.9. do stredy 11.9. vás čaká špeciálna ponuka netradičných ázijských chutí, ktoré si zamilujete. Príďte ochutnať originálne jedlá a zažite výnimočnú atmosféru s vôňou ďalekého východu.

Tešíme sa na vás!

Vernisáž výstavy obrazov špičkového ukrajinského maliara prof. Olega Jaseneeva sa uskutočnila v jedálni Čierny orol. Maliar, ktorý má za sebou desiatky výstav po celej Európe spracoval modernými technikami históriu Rimavskej Soboty, nášho hrdého župného sídla. Tvorbe predchádzali hodiny odbornej diskusie s etnologičkou PhDr. Oľgou Bodorovou, bývalou dlhoročnou riaditeľkou Gemersko-malohontského múzea. Expozícia zachytáva kľúčové objekty mesta ( najmä župné domy ), výrazné osobnosti ( István Ferenczi ), ale tiež históriu objektu Čierny Orol, kde v minulosti prenocoval cisár František Jozef I. , zachytený je tiež rómsky primáš p. Domby a ďalšie historické osobnosti.

Objekt Čierneho Orla bol navrhnutý architektom Ferenczom Miksom z Tuhára. Je to jedna z najvýznamnejších historických budov mesta s neuveriteľnou históriou.

Predstavila ju PhDr. Oľga Bodorová, prof. Jaseneev a tiež riaditeľ Strednej odbornej školy obchodu a služieb v Rimavskej Sobote PaedDr. Jaroslav Bagačka, ktorý podčiarkol význam a odkaz histórie pre mladých ľudí a ich výchovu k estetickému cíteniu a vnímaniu

Výstavka, ktorá je stálou, určite spríjemní chvíle obedu a oddychu pre návštevníkov a prispeje k šíreniu historického povedomia našich občanov, tak ťažko zmietaných dlhodobou diskrimináciou regiónu.

V dňoch 03.09. a 04.09.2024 prebehli na našej škole Adaptačné dni pre prvákov, ktorí sa týchto aktivít zúčastnili aj so svojimi triednymi učiteľmi a to konkrétne:

1.C Ondrej Molnár

1.P Jozef Mag

1.H Ľudmila Števková

1.A Janka Spodniaková.

Cieľom Adaptačných dní bolo, aby sa žiaci spoznali navzájom a začal sa tvoriť dobrý kolektív a zároveň, aby sa zoznámili s prostredím školy. Adaptačné dni sa teda konali v 2 blokoch.

Prvý bol zoznamovací, kde sa žiaci viac spoznávali, rozprávali a spoločne za príslušné odbory tvorili plagáty, prvé výsledky ich tímovej spolupráce. Plagáty aj odprezentovali, kde vyjadrili svoje očakávania a predstavy o štúdiu na našej škole.

Druhý blok bol zameraný na zoznámenie sa s prostredím školy, pričom prvákom pomáhali členovia študentského parlamentu. Počas aktivity žiaci navštívili všetky miestnosti, ktoré budú počas štúdia potrebovať a starší spolužiaci im poskytovali dôležité informácie k daným miestnostiam a plnili jednoduché úlohy. Na zorganizovaní adaptačných dní sa podieľali mentorka Alena Kubaliaková, koordinátorka študentského parlamentu Žaneta Petiková, vedúca knižnice Monika Slobodová, digitálny koordinátor Michal Maďar a členovia študentského parlamentu, ktorí prvákom odovzdali dôležité informácie a trávili s nimi prestávky a boli nápomocní pri realizácii Adaptačných dní.

Prvákom ešte raz prajeme úspešné štúdium a nech sa im na našej škole páči.

S nadšením a očakávaniami otvárame nový školský rok plný ambícií, ktorý prináša nové výzvy, príležitosti a možnosti osobného i akademického rozvoja.

Žiakom prajeme úspešné a aktívne štúdium, plné zvedavosti a záujmu o všetko nové, čo škola ponúka. Tento rok sa zameriavame na zvýšenie vašej zodpovednosti a očakávaní, najmä v oblasti praktického vyučovania, kde budete mať ešte väčšiu príležitosť aplikovať teoretické vedomosti.

Pedagógom prajeme rok plný inšpirácie, dobrú spoluprácu so študentmi a spokojnosť z dobre odvedenej práce. Váš vklad je kľúčový nielen pre osobný rast našich študentov, ale aj pre celkový rozvoj našej školy. Spoločne môžeme dosiahnuť, aby sa naša škola stala ešte lepším miestom pre vzdelávanie a rozvoj.

Sme hrdí na to, že môžeme pôsobiť ako významná inštitúcia vo verejnom sektore, ktorá formuje budúce generácie. Našou snahou je vytvárať prostredie, kde sa vzdelávanie stretáva s praktickými skúsenosťami a kde každý študent dostáva príležitosť rozvinúť svoj potenciál naplno.

Všetkým prajeme úspešný školský rok, plný nových poznatkov, rastu a naplnenia.

MM

Od pondelka začíname aj v školskom bare.

Tešíme sa :)

Milí žiaci a rodičia,

letné prázdniny sa pomaly chýlia ku koncu a s nimi prichádza čas opäť sa vrátiť do školy. Otvorenie nového školského roka 2024/2025 sa uskutoční v pondelok 2. septembra 2024 o 8:00 na školskom dvore.

Tešíme sa na Vás a prajeme úspešný štart do nového školského roka!

 

Počas septembra sme si pre Vás okrem týždňa obľubených jedál pripravili aj vynikajúce kuchyne plné lákavých špecialít.

Čierny Orol

9.9-11.9 Dni čínskej kuchyne

16.9-19.9 Dni slovenskej a maďarskej kuchyne

Mladosť

23.9-25.9 Dni rakúskej kuchyne

Srdečne Vás očakávame!

Začne to týždňom obľúbených jedál. Najmä v zariadení Čierny orol ale následne aj v Mladosti nás čaká september ( a čiastočne aj október ) plný vôní a chutí zaujímavých kuchýň. Už od 2. septembra to bude v Orlovi - Týždeň obľúbených jedál, následne od 9. septembra Dni čínskej kuchyne s čínskym šéfkuchárom. Po slovenskej, českej, maďarskej, poľskej, rakúskej, švajčiarskej, nemeckej, gréckej, talianskej, francúzskej, ruskej, uzbeckej , ukrajinskej , americkej, chorvátskej, mexickej, je to už 17. medzinárodný týždeň ( dni ) kuchyne.

Na túto akciu nadviaže slovenská a maďarská kuchyňa ( akési repete z úspešnej akcie v júli ). Táto bude od 16. -19.9. v Orlovi. Zavŕšená bude opäť súťažou slovenskej a maďarskej kuchyne 19.9.

Následne v Mladosti od 23. septembra sa predstaví šéfkuchár Hotela Dixon v Banskej Bystrici Richard Cisár už po druhýkrát s rakúskou kuchyňou.

V Mladosti na prelome septembra a októbra sa môžete ešte tešiť na maďarskú kuchyňu. Tieto 2 týždne budeme mať bufetový štýl.

Je toho veľa, čo pre Vás pripravujeme. A hlavne pre žiakov, na ktorých chceme preniesť väčšiu mieru aktivity a zodpovednosti.

Tešíme sa na Vás v novovyzdobených priestoroch a s úsmevom na tvári!

Na úvod Vám ponúkame jedálny lístok Týždňa obľúbených jedál (2.9.-6.9.2024 v Čiernom orlovi ). Taká malá ochutnávka.

Záver školského roka 2023/2024 je tu! Opäť ubehlo desať mesiacov plnenia si školských povinností. Ešte predtým ako si žiaci vydýchnu a začnú si užívať leto, je potrebné vyhodnotiť a oceniť ich celoročnú prácu. Stalo sa pekným zvykom, že tých najlepších žiakov z jednotlivých rimavskosobotských škôl oceňujú nielen vedenia škôl, ale takisto aj mesto. Inak tomu nebolo ani tento rok. 24. júna 2024 sa v obradnej sále mestskej radnice zišlo 25 neobyčajných, výnimočných žiakov, ktorí sa môžu pýšiť výbornými študijnými výsledkami, úspechmi v predmetových olympiádach, v umeleckých, športových súťažiach na celoslovenskej i medzinárodnej úrovni alebo aktívnou činnosťou v žiackom, či študentskom parlamente. Dostať sa sem pre mnohých nebola určite jednoduchá cesta, mnohokrát bola vydláždená prácou nad rámec školských povinností.

Ocenenie z rúk viceprimátora Ing. J. Tótha si za školský rok 2023/2024 prevzala Lenka Kántorová, žiačka 3. ročníka hotelovej akadémie. Práve tu jej učarovalo someliérstvo, z čoho by mal určite radosť starogrécky boh vína Dionýzos. V tejto náročnej disciplíne úspešne reprezentuje našu školu. V roku 2022 si na súťaži FOURFEST vybojovala 3. miesto. Najväčší úspech na tejto akcii však zaznamenala pred pár dňami, kedy sa jej podarilo zvíťaziť. Lenka je spoľahlivá, ochotná pomôcť, komunikatívna, tvorivá, aktívna členka Študentského parlamentu. Jej osobnosť i dušu vidieť a cítiť v komunitnom živote školy. Sme na ňu hrdí a prajeme jej, nech sa jej darí i naďalej dosahovať výborné študijné výsledky, a nech sa svojou ctižiadostivosťou raz dopracuje do sveta profesionálnych someliérov.

Počas týždňa akcie Four fest k nám zavítala skupinka učiteľov a študentov z českého Trutnova, presnejšie zo SŠ hotelnictví, rěmesel a gastronomie.

Aby sme im ukázali zaujímavé miesta nášho regiónu v utorok 4.6.2024 popoludní sme ich sprevádzali na výlet k muránskej planine ku atrakcii Sysľovisko. Českej návšteve robili spoločnosť aj študenti a zamestnanci našej školy a organizačne ju riadili dve sympatické pracovníčky BBS. Napriek daždivým prehánkam, bola nálada veselá, sysle povyliezali a pochutili si na krmive (semienkach), ktoré sme im ponúkali z ruky.

Potom sme lesným chodníkom vystúpali na Obrovisko – atrakciu s veľkými drevenými sochami „bájnych postáv a zvierat“. Potešenie študentom urobili živé zvieratá v mini ZOO. Trochu sme ich nachovali a smelší ich aj pohladkali, poškrabkali. Spoločná fotografia na obrej lavičke zakončila výlet a vrátili sme sa do Rimavskej Soboty.

Ocenenia žiakov našej školy:

Lenka Kántorová - 1. miesto (someliér)

Natália Patrícia Šimonová - 1. miesto (obchodný pracovník)

Rebeka Lakatošová - 2. miesto (obchodný pracovník)

Simona Šusteková - 2. miesto (barista)

Barbora Pechová a Alexandra Gubčová - 3. miesto a zlaté pásmo (čašník)

Tomáš Rajtúk - strieborné pásmo (kuchár)

Víťazom srdečne gratulujeme a samozrejme aj všetkým ostatným súťažiacam ďakujeme za účasť, poctivú prípravu a snahu. Držíme všetkým palce do ďalších súťaži

Už dnes 5.6 sme v ranných hodinách začali súťažou kotlíkového varenia, tentokrát šošovice, ktorej vôňa sa v átriu Čierneho Orla šírila až do obedu. Zúčastnilo sa jej 8 súťažných družstiev z 8 škôl v rámci krajín V4. Hlavnou ingredenciou každého tímu boli 3 kilogramy šošovice, ktorú sa už jednotlivé tímy rozhodli pripraviť svojim osobitným spôsobom. A kuchárskej kreativity teda nechýbalo, niektorí pridali do tradičnej polievky kapustu či rybu, iní zvolili aj klasickejšiu formu prípravy a stavili na kvalitné údeniny a zeleninu. Akciu by sme najlepšie vystihli slovami nášho p. riaditeľa J. Bagačku, ktoré uviedol pre portál rimava.sk: „Nejde tu len o samotné súťaženie, ale skôr o priateľskú konfrontáciu, spoluprácu a nadviazanie vzťahov. Tešíme sa, že to tak je. Zároveň sú tu certifikovaní hodnotitelia Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov a tí garantujú objektívne vyhodnotenie. Na tomto podujatí ide skôr o spoločenský rozmer ako o súťaženie,“ .

Odborná porota v zložení šéfkuchára Richarda Cisára, člena Výkonného výboru SZKC Ivana Vozára, kuchára Daniela Melicheríka a českej herečky a spisovateľky Markéty Hrubešovej, to dnes v určovaní poradia nemala vôbec jednoduché. Po hodnotení priebehu súťaže a ochutnávkach sa im ale nakoniec podarilo určiť nasledovné poradie:

1. miesto - Střední odborné učilište Podêbrady

2. miesto OSZC Surányi Endre Technikum, Szakképző Iskola és Kollégium Kazinbarcika

3.miesto, ktoré bolo venované viacerým súťažiacím v tomto poradi:

1. Stredná odborná škola technická a agropotravinárska Rimavská Sobota

2. Stredná odborná škola obchodu a služieb Rimavská Sobota

3. Střední škola obchodní, Kolín

Súťaže sa zúčastnili aj stredné školy z Ozdu, Egru a Nový Sacz. Na záver môžeme len konštatovať slová odbornej poroty, že všetci zúčastnení sú našimi víťazmi, pretože rozhodovanie bolo veľmi tesné a všetky šošovice boli fantasticky pripravené a chutné. Dôkazom boli aj pozitívne ohlasy verejnosti, súťažiacich alebo ostatných členov škôl, ktorí si pri ochutnávke veľmi pochvaľovali pripravené pokrmy. Všetkým veľmi pekne ďakujeme za účasť a za ďalšie nové spoločné zážitky a spomienky v rámci spolupráce našich škôl.

Zajtra ráno odštartuje hlavný deň súťaže v priestoroch Kultúrneho domu a Zlatého Býka v kategóriach kuchár, čašník, barman, barista, someliér, kaderník, kozmetik a obchodný pracovník. Tešíme sa na vás, príďťe sa pokochať prácou žiakov a zároveň podporiť ich umenie.

Dnes Vás ešte srdečne pozývame na koncert Gipsy Čáve, ktorý sa uskutoční v Dome kultúry v Rimavskej Sobote o 18.00.

MM